二十四節気七十二候 【清明】

今日は二十四節気の清明

木々や生き物が生命力にあふれ、春の風が気持ち良い頃

七十二候では玄鳥至（つばめきたる）

南からつばめが渡来してくる頃

うちの周りでも、元気に飛び回るつばめを見かけるようになりました

毎年、巣を作られては壊す、また作られて…

なんて事を繰り返してたけど

今年はフン害対策を考えたので

子育てしてほしい

今日は「菜花」の辛子和えにしました

出汁にカラシと醤油をほんの少し入れて、さっと茹でた菜花と和えます

春の苦味…♡